-
Toge Panyabungan adalah hidangan penutup khas Mandailing Natal, Sumatera Utara, yang namanya sering kali menimbulkan…
-
Nama “Kidu-Kidu” dalam kuliner Suku Karo bisa merujuk pada dua hal. Awalnya, Kidu-Kidu adalah hidangan…
-
Tasak Telu adalah hidangan istimewa dari Suku Karo di Sumatera Utara. Ini bukan sekadar makanan…
-
Cipera adalah makanan istimewa dari Suku Karo di Sumatera Utara. Ini bukan makanan yang disantap…
-
Babi Panggang Karo: Sejarah, Teknik, Makna Budaya, dan Transformasi di Era Modern Pendahuluan Babi panggang…
-
Cita Rasa Berani dan Jujur dari Sumatera Utara Di tengah lanskap dramatis Sumatera Utara—dari bentangan…
-
Kawasan Danau Toba di Sumatera Utara tidak hanya dikenal sebagai destinasi wisata utama di Indonesia,…
-
Cita Rasa dari Tapanuli, Hembusan Tradisi Dari dataran tinggi Sumatera Utara, khususnya kota Siborong-borong di…
-
Cita Rasa Tradisi Menemukan pohul-pohul berarti bersentuhan dengan sesuatu yang lebih dari sekadar penganan; ini…
-
Jantung Perburuan – Pengantar Harta Karun Toba Perjalanan ke Danau Toba adalah sebuah ziarah ke…
