Tahu merupakan bahan makanan kaya protein dan mineral yang terbuat dari kacang kedelai. Di Indonesia, tahu biasanya diolah menjadi tahu goreng, tahu isi, ataupun tahu bacem. Sejumlah daerah di Indonesia bahkan mengolah tahu menjadi hidangan utama yang mengenyangkan. Tentu saja makanan khas Indonesia tersebut cocok disajikan sebagai menu buka puasa saat bulan Ramadan. Berikut 7 … Read more
Indonesia memang terkenal memiliki kekayaan kuliner yang sangat beragam. Satu di antara kuliner yang cukup terkenal adalah soto. Di berbagai daerah di Indonesia ada banyak ragam soto dengan cita rasa khas tersendiri. Apalagi di bulan Ramadan, soto juga sering dinikmati ketika buka puasa. Dirangkum TribunTravel dari berbagai sumber, berikut soto kas Nusantara yang bisa jadi … Read more
Penyuka kuliner olahan pindang terutama di Sumatera Selatan sudah tidak asing lagi dengan cita rasa rempah pada menu pindangnya. Namun, ada banyak cara yang dilakukan agar cita rasa maupun olahan dapat menggugah selera. Nah, berikut ini Urban Id rangkum beberapa cara yang dapat dipadu padan dengan menu olahan pindang khas Sumsel. 1. Menggunakan olahan ikan … Read more
Rempah khas Toba, Andaliman ternyata bisa berpadu sempurna dengan makanan khas Italia, pizza. Pizza Andaliman kini menjadi salah satu kuliner yang harus dicona ketika berkunjung ke Kabupaten Toba, Sumatera Utara.Kuliner ini bisa ditemukan di sebuah restoran yang terletak di tepian jalan lintas Balige. Imelda Napitupulu adalah orang yang menemukan ide kuliner itu.”Saya pikir ada bagusnya kalau … Read more
Mempersiapkan menu makanan untuk bebuka puasa merupakan satu diantara aktivitas selama bulan ramadan. Satu diantara menu favorit ketika buka puasa adalah sajian bubur manis. Mulai dari bubur mutiara hingga bubur sum-sum Dilansir TribunTravel berikut 6 sajian bubur manis untuk menu buka puasa. Baca juga: 1. Bubur Mutiara Bubur Mutiara merupakan sajian buka puasa yang memiliki … Read more
Indonesia memiliki kuliner tradisional yang kaya dengan cita rasa beragam. Kekayaan kuliner ini merupakan cerminan dari keberagaman budaya dan tradisi Nusantara. Selain menggunakan banyak rempah, ciri khas lain masakan tradisional Indonesia adalah cita rasa pedas. Tidak sedikit masakan tradisional menggunakan cabai sebagai salah satu bahannya. Meski menimbulkan sensasi pedas yang membakar lidah, masakan khas Indonesia … Read more
Sate merupakan satu di antara sajian khas Nusantara yang paling populer. Bukan di Indonesia saja, kepopuleran kuliner lezat ini bahkan sampai luar negeri. Tak heran jika sate menjadi makanan favorit bagi sebagian besar pecinta kuliner. Menariknya, ada beragam jenis sate di Indonesia yang dijajakan di berbagai wilayah. Soal rasa tak perlu diragukan lagi, tentunya lezat … Read more
Klenteng Hok Tek Bio merupakan klenteng tertua yang berada di Kota Bogor, tepatnya di Jalan Suryakencana atau kawasan Chinatown Bogor. Selain menjadi tempat ibadah warga Tioghoa, klenteng ini sering dijadikan sebagai destinasi wisata. Tak hanya itu, di area Klenteng Hok Tek Bio juga dikelilingi tempat kuliner legendaris. Mulai dari Martabak Encek hingga Lumpia basah Ernes … Read more
Nasi goreng tentu sudah tidak asing di telinga masyarakat Indonesia karena hidangan ini menjadi favorit sejuta umat. Dikatakan demikian karena pamor nasi goreng yang sangat mudah dijumpai di berbagai tempat, mulai dari warung tenda kaki lima hingga resto ternama. Selain mudah dibuat dan lezat, nasi goreng juga bisa dikreasikan dengan berbagai macam bumbu dan isian. … Read more
Kuliner malam di Jakarta memang selalu jadi incaran wisatawan. Bagaimana tidak, rasanya yang menggugah selera ditambah dengan porsinya yang banyak mampu ‘menghipnotis’ lidah para pembeli. Karena terkenal dengan rasanya yang begitu menggoda selera maka tak heran jika kuliner malam di Jakarta ini selalu jadi incaran wisatawan. Apalagi untuk kamu yang suka berburu kuliner memang paling … Read more