Budaya

  • Jenis, Fungsi, dan Hierarki Ulos dalam Praktik Adat Batak

    Laporan ini menyajikan analisis mendalam mengenai Ulos, wastra (kain) adat masyarakat Batak, dengan fokus pada tipologi (jenis) dan peruntukannya (fungsi) dalam konteks ritual adat. Melampaui katalogisasi sederhana, laporan ini membedah…

  • Titik Koneksi Komunitas Diaspora Batak di Jakarta

    Komunitas diaspora Batak di Jakarta, dengan populasi yang signifikan mencapai 326.645 jiwa , menunjukkan sebuah dinamika sosial yang unik dalam mempertahankan identitas etnis di tengah lingkungan urban. Analisis terhadap aktivitas…

  • Menjelajahi Lapo dan BPK Terbaik di Jantung Budaya Batak

    Cita Rasa Toba: Memahami Lapo, BPK, dan Esensi Andaliman Perjalanan ke Danau Toba, sebuah kaldera vulkanik yang menakjubkan, tidak lengkap tanpa eksplorasi gastronomi yang mendalam. Jantung dari pengalaman kuliner ini…

  • Kuliner Batak, Lapo dan Masakan Khas di Medan

    Memahami Institusi Lapo: Jantung Gastronomi dan Sosial Budaya Batak Medan, sebagai ibu kota Sumatera Utara, adalah episentrum dari salah satu kancah kuliner paling kaya dan paling berani di Indonesia. Jantung…

  • Upacara Mamongoti Bagas dalam Tradisi Batak Toba

    Upacara Mamongoti Bagas merupakan salah satu tradisi lisan yang sangat penting dan sarat makna bagi masyarakat Batak Toba. Ritual ini menandai peristiwa penting dalam kehidupan keluarga Batak, yaitu saat sebuah…

  • Saur Matua Adat Batak Toba

    Filosofi Hidup yang Sempurna: Mendefinisikan Saur Matua Dalam tatanan masyarakat Batak Toba, kematian bukanlah akhir yang monolitik, melainkan sebuah transisi yang status dan signifikansinya diukur oleh kelengkapan hidup yang telah…

  • Upacara Pernikahan Adat Na Gok Batak Toba

    Dalam tatanan masyarakat Batak Toba, pernikahan (atau parbagason) merupakan peristiwa hukum, sosial, dan ritual yang paling fundamental. Inti dari peristiwa ini adalah pelaksanaan adat. Dalam konteks ini, terminologi Adat Na…

  • Gorga

    Melampaui Ornamen – Membaca Gorga sebagai Teks Budaya Gorga Batak Toba adalah sebuah fenomena budaya yang jauh melampaui definisi sederhana sebagai seni ukir atau hiasan. Ia merupakan sebuah bahasa visual…

  • Kuliner dan Restoran Danau Toba

    Jiwa Toba: Sebuah Perjalanan Kuliner Melalui Cita Rasa Batak dan Pesta di Tepi Danau Danau Toba bukan sekadar hamparan air biru vulkanik yang megah; ia adalah jantung dari sebuah kebudayaan…

  • Tuak

    Di tengah lanskap budaya yang kaya di sekitar Danau Toba, tuak hadir bukan sekadar sebagai minuman beralkohol, melainkan sebagai sebuah “fakta sosial total”—sebuah institusi yang di dalamnya teranyam dimensi hukum,…

  • Toge Panyabungan Kuliner Manis dari Mandailing Natal

    Toge Panyabungan adalah hidangan penutup khas Mandailing Natal, Sumatera Utara, yang namanya sering kali menimbulkan salah kaprah. Meskipun bernama “toge”, hidangan ini sama sekali tidak mengandung tauge sayuran. Nama tersebut berasal…

  • Kidu-Kidu

    Nama “Kidu-Kidu” dalam kuliner Suku Karo bisa merujuk pada dua hal. Awalnya, Kidu-Kidu adalah hidangan langka yang terbuat dari ulat pohon enau (atau ulat sagu) dan dulu merupakan makanan favorit…

Viewing 12 posts 1 – 12 of 481