Budaya

  • Upacara Pernikahan Adat Na Gok Batak Toba

    Dalam tatanan masyarakat Batak Toba, pernikahan (atau parbagason) merupakan peristiwa hukum, sosial, dan ritual yang paling fundamental. Inti dari peristiwa ini adalah pelaksanaan adat. Dalam konteks ini, terminologi Adat Na…

  • Gorga

    Melampaui Ornamen – Membaca Gorga sebagai Teks Budaya Gorga Batak Toba adalah sebuah fenomena budaya yang jauh melampaui definisi sederhana sebagai seni ukir atau hiasan. Ia merupakan sebuah bahasa visual…

  • Kuliner dan Restoran Danau Toba

    Jiwa Toba: Sebuah Perjalanan Kuliner Melalui Cita Rasa Batak dan Pesta di Tepi Danau Danau Toba bukan sekadar hamparan air biru vulkanik yang megah; ia adalah jantung dari sebuah kebudayaan…

  • Tuak

    Di tengah lanskap budaya yang kaya di sekitar Danau Toba, tuak hadir bukan sekadar sebagai minuman beralkohol, melainkan sebagai sebuah “fakta sosial total”—sebuah institusi yang di dalamnya teranyam dimensi hukum,…

  • Toge Panyabungan Kuliner Manis dari Mandailing Natal

    Toge Panyabungan adalah hidangan penutup khas Mandailing Natal, Sumatera Utara, yang namanya sering kali menimbulkan salah kaprah. Meskipun bernama “toge”, hidangan ini sama sekali tidak mengandung tauge sayuran. Nama tersebut berasal…

  • Kidu-Kidu

    Nama “Kidu-Kidu” dalam kuliner Suku Karo bisa merujuk pada dua hal. Awalnya, Kidu-Kidu adalah hidangan langka yang terbuat dari ulat pohon enau (atau ulat sagu) dan dulu merupakan makanan favorit…

  • Sasagun

    Dalam kekayaan permadani kuliner Indonesia, beberapa makanan melampaui perannya sebagai sekadar penopang hidup untuk menjadi lambang identitas budaya yang kuat. Sasagun adalah salah satu artefak tersebut. Ini adalah makanan ringan…

  • Kuliner Khas Danau Toba & Makanan Batak yang Wajib Dicoba (Panduan Gastronomi)

    Menyelami Cita Rasa dan Budaya Kuliner Khas Danau Toba Berbicara tentang Danau Toba bukan hanya soal keindahan alamnya yang megah. Perjalanan Anda tidak akan lengkap tanpa petualangan lidah mencicipi kekayaan…

  • Kampung Ulos Batak di Samosir

    Sejarah, Budaya, dan Fungsinya Sebagai Destinasi Wisata Budaya Kampung Ulos Huta Raja yang terletak di Pulau Samosir, Sumatra Utara, merupakan salah satu destinasi unggulan dalam pelestarian warisan budaya Batak, khususnya…

  • Menelusuri Jejak Budaya dan Aksara Batak

    Sejarah, Variasi, Fungsi, serta Pelestarian di Era Modern Budaya Batak merupakan salah satu pilar keanekaragaman Nusantara yang menonjol bukan hanya lewat seni, adat istiadat, dan sistem kekerabatannya, tetapi juga melalui…

  • Budaya Batak Toba: Memahami Dalihan Na Tolu, Ulos & Jiwa Masyarakat Danau Toba

    Jiwa Danau Toba: Memahami Kekayaan Budaya dan Masyarakat Lokal Batak Toba   Di balik keagungan geologisnya, kekuatan sejati Danau Toba terletak pada masyarakatnya yang tangguh dan budayanya yang hidup. Kawasan…

  • Gondang Batak

    Jejak Sejarah, Ragam, Instrumen, Makna, dan Pelestarian di Era Kontemporer Gondang Batak merupakan salah satu warisan budaya paling penting yang dimiliki oleh masyarakat Batak di Sumatera Utara. Lebih dari sekadar…

Viewing 12 posts 13 – 24 of 487
Beranda Jelajah Kategori Akun