-
Kenalan dengan Tahu Gimbal, Kuliner Khas Semarang yang Sudah Ada Seak Abad ke-19
Indonesia dikenal akan kulinernya yang khas. Bukan cuma enak rasanya, tapi juga nama yang diberikan. Salah satunya adalah tahu gimbal. Sejarah Tahu Gimbal Tahu gimbal adalah kuliner khas Semarang yang…
by Admin TobahubAug 24 No comments -
Pernak-pernik Bakpia, Kuliner Khas Yogyakarta Sejak 1940-an
Bakpia merupakan makanan gabungan cita rasa Tionghoa dengan Jawa. Awalnya, bakpia dibuat menggunakan minyak babi. Kemudian, pembuatan bakpia bermetamorfosis menjadi kue bulat tanpa minyak babi dan dapat diterima oleh semua kalangan.…
by Admin TobahubAug 23 No comments -
Berburu Ikan yang “Sedang Mudik” di Tao Silalahi
Menghabiskan cuti bersama Idul Fiti, saya dan keluarga menikmati panorama alam dan berburu ikan ke Tao Silalahi (Danau Silalahi, dalam bahasa Batak) di Kecamatan Silahisabungan, Kabupaten Dairi, Sumatera Utara. Ini sudut…
by Bang IdoAug 21 No comments -
Memulung Durian Runtuh Sibolangit
Pasta Sembiring menuntun langkah kami petang itu. Redup hari menjelang magrib kian pekat saat kami memasuki kebun bertajuk lebat di Batu Layang, Sibolangit. “Tidak jauh, hanya sepuluh menit,” ujar Pasta.…
by Bang IdoAug 21 No comments -
3 Kuliner Khas Pura Mangkunegaran Ragam Nutrisi Kaya Filosofi
Indonesia memiliki pangan lokal yang beragam. Hal ini didukung keragaman daerah dan budaya yang sesuai dengan karakteristik daerah itu sendiri. Salah satunya kota Solo di Jawa Tengah, yang menjadi destinasi…
by Admin TobahubAug 19 No comments -
Mencicipi Palumara di Rumah Panggung Pangkep Sulawesi Selatan
Rumah panggung terapung beratapkan alang-alang dan berdinding bambu berjajar, berpayung langit biru. Di setiap rumah berukuran mini terdapat tulisan nama-nama pulau di Pangkep, di antaranya Saugi, Cambang-cambang, dan Sabutung. Sawah menghampar dan…
by Admin TobahubAug 18 No comments -
5 Tempat Sarapan Enak di Yogyakarta, Ada Bermacam Sayur hingga Seafood
Sedang merencanakan liburan ke Yogyakarta? Selain mengeksplorasi keindahan budaya dan pesona alamnya, jangan lupa untuk menikmati kelezatan kuliner yang khas. Di tengah gemerlap destinasi wisata, mencari tempat sarapan di Jogja…
by Admin TobahubAug 17 No comments -
Rawon Posisi Pertama, Ini 10 Sup Terenak di Dunia 2023 Versi Taste Atlas
Rawon, makanan khas Surabaya, Jawa Timur, Indonesia dinobatkan sebagai sup terenak di dunia menurut Taste Atlas. Taste Atlas merupakan panduan wisata gastronomi yang mengumpulkan resep-resep masakan autentik dan ulasan para pakar…
by Admin TobahubAug 1 No comments -
5 Tempat Makan Siomay dan Batagor di Sleman Yogyakarta
Siomay dan batagor merupakan kuliner Jawa Barat yang dapat dengan mudah ditemui di berbagai daerah di Indonesia. Banyak penjual kaki lima bahkan sampai kedai yang khusus menjual menu siomay atau…
by Admin TobahubJul 23 No comments -
4 Warmindo di Yogyakarta, Bisa Jadi Tempat Makan Andalan
Yogyakarta memang terkenal dengan surganya kuliner, ada menu masakan tradisional hingga yang kekinian ada di sana. Selain itu, ada sederet kedai warmindo yang menghidangkan olahan mi instan sebagai andalannya. Ada…
by Admin TobahubJul 22 No comments
Viewing 10 posts 141 – 150 of 412