Klenteng Hok Tek Bio merupakan klenteng tertua yang berada di Kota Bogor, tepatnya di Jalan Suryakencana atau kawasan Chinatown Bogor.
Selain menjadi tempat ibadah warga Tioghoa, klenteng ini sering dijadikan sebagai destinasi wisata.
Tak hanya itu, di area Klenteng Hok Tek Bio juga dikelilingi tempat kuliner legendaris.
Mulai dari Martabak Encek hingga Lumpia basah Ernes yang menggiurkan.
Kini, TribunTravel telah merangkum dari beberapa sumber kuliner legendaris yang ada di dekat Klenteng Hok Tek Bio.
Baca juga:
- Kisah Huta Siallagan, Pada Zaman Dulu di kenal kampung kanibal
- Kampung Ulos Hutaraja, Destinasi Wisata Warisan Budaya Batak
- Batu Tambar di Saribu Gua, Kampung Spiritual dan Ritualisme Batak
- Makna Filosofis Arsitektur Rumah Adat Batak
- Gua Gong, Surga di Tengah Berbukitan Cadas nan Gersang Pacitan
1. Martabak Encek
Martabak Encek merupakan kuliner legendaris karena sudah ada sejak 1975.
Dari dulu hingga sekarang racikan martabaknya selalu sama.
Konsistensi rasa yang lezat membuat warung Martabak Encek selalu ramai setiap harinya.
Uniknya, cara masak martabak yang masih menggunakan cara tradisional yakni memasak dengan arang.
Martabak Encek menawarkan berbagai macam varian, seperti keju, kacang, cokelat dan wijen.
Satu porsi Martabak Encek dibanderol harga sekira Rp 40.000 hingga Rp 60.000 saja.
Martabak Encek buka mulai pukul 13.00-19.00 WIB.
2. Lumpia Basah Ernes.
Lumpia Basah Ernes merupakan kuliner legendaris yang sudah ada sejak 1972 dan kini dioperasikan oleh generasi ke-3.
Lumpia Basah Ernes dilengkapi dengan berbagai isian seperti tauge, bengkoang, tahu, ebi giling dan juga telur.
Uniknya, Lumpia Basah ernes disajikan tidak dengan digulung, melainkan isiannya disajikan di atas kulit lumpia yang dimasak terlebih dahulu di atas arang.
Seporsi Lumpia Basah Ernes dibanderol dengan harga mulai dari Rp 12.000.
Lumpia Basah Erner buka mulai pukul 09.00-18.00 WIB.
3. Restoran Kencana
Restoran Kencana merupakan tempat makan yang menyajikan aneka makanan khas China.
Ada banyak menu yang ditawarkan di Restoran Kencana, satu di antaranya adalah Lomie.
Lomie merupakan makanan berbahan dasar mi yang dilengkapi dengan sayuran, pangsit, bakso, cumi, ebi dan daging ayam yang kemudian disiram dengan kuah kental yang dicampur dengan tepung kanji.
Restoran Kencana ini buka mulai pukul 10.00-18.00 WIB.
4. Nasi Goreng Guan Tjo
Nasi Goreng Guan Tjo ini juga terkenal legendaris karena sudah beroperasi sejak puluhan tahun lalu.
Kini, Nasi Goreng Guan Tjo dioperasikan oleh generasi kedua.
Menu andalan yang ada di Nasi Goreng Guan Tjo ini adalah nasi goreng petai dengan aroma yang khas dan rasa yang lezat.
Satu porsi nasi goreng dibanderol dengan harga mulai dari Rp 25.000 saja.
Nasi Goreng Guan Tjo buka mulai pukul 12.00-20.00 WIB.
5. Ngo Hiang Gedung Dalam
Ngo hiang merupakan makanan berupa rolade goreng yang terdiri dari cmapuran daging ayam dan daging babi.
Biasanya Ngo Hiang juga disajikan dengan tambahan isian kentang dan tahu.
Ngo Hiang dibanderol dengan harga mulai dari Rp 33.000 dan buka mulai pukul 09.00-18.00 WIB.
sumber: tribuntravel.com
