Arsik

  • Kuliner dan Restoran Danau Toba

    Jiwa Toba: Sebuah Perjalanan Kuliner Melalui Cita Rasa Batak dan Pesta di Tepi Danau Danau Toba bukan sekadar hamparan air biru vulkanik yang megah; ia adalah jantung dari sebuah kebudayaan…

  • Mengenai Budaya dan Tradisi Masyarakat Batak di Sumatera Utara

    Masyarakat Batak: Sebuah Mosaik Budaya Dataran Tinggi Masyarakat Batak merupakan salah satu kelompok etnis terbesar di Indonesia, yang mendiami wilayah pedalaman Provinsi Sumatera Utara. Dikenal dengan struktur sosialnya yang kokoh,…

  • Ikan Mas Arsik

    Lebih dari Sekadar Hidangan, Sebuah Teks Budaya Arsik Ikan Mas, atau yang lebih dikenal dalam bahasa Batak Toba sebagai Dekke Na Niarsik, bukanlah sekadar hidangan dalam khazanah kuliner Indonesia. Ia…