Babi Panggang Karo

Medan dan Jiwa Kuliner Batak, Lapo dan Masakan Khas

1.1 Memahami Institusi Lapo: Jantung Gastronomi dan Sosial Budaya Batak Medan, sebagai ibu kota Sumatera Utara, adalah episentrum dari salah satu kancah kuliner paling kaya dan paling berani di Indonesia.…