-
Daftar Lengkap Lapo dan Rumah Makan Babi Panggang Karo (BPK) di Jabodetabek
Budaya kuliner Batak, terutama dari wilayah Karo dan Toba, telah menjadi bagian tak terpisahkan dari keragaman cita rasa yang dihadirkan di Jabodetabek. Salah satu menu andalan yang paling dicari adalah…
by Admin OnetobaNov 9 No comments -
Cimpa Unung-unung
Cimpa Unung-unung adalah kue tradisional khas masyarakat Karo di Sumatera Utara, terbuat dari tepung ketan dengan isian kelapa parut dan gula merah, lalu dibungkus daun singkut dan dikukus. Hidangan ini…
by Admin OnetobaOct 24 No comments -
Itak Gurgur
Itak gurgur adalah makanan tradisional khas Batak Toba yang terbuat dari tepung beras, kelapa parut, dan gula, dengan makna filosofis sebagai simbol semangat yang “mendidih” atau membara. Biasanya disajikan dalam…
by Admin OnetobaOct 23 No comments -
Kue Gadong
Kue Gadong adalah kue tradisional Batak dari wilayah Toba Samosir, terbuat dari ubi kayu parut dengan isian gula merah, dicampur kelapa, lalu digoreng hingga renyah. Kudapan ini mirip dengan lampet…
by Admin OnetobaOct 23 No comments -
10 Kuliner Nusantara yang Usianya Lebih Tua dari Kamu, Ada Kesukaanmu?
Kamu pasti sudah enggak asing lagi dengan nasi kuning, kan? Biarpun di masing-masing daerah nasi kuning memiliki perbedaan, kuliner identik berwarna kuning tersebut merupakan makanan warisan dari Kerajaan Majapahit. Kerajaan terbesar di…
by Putri BaligeMar 28 No comments
