-
7 Daerah dengan Tradisi Kuliner Sagu, Tersebar dari Ujung Timur dan Barat Indonesia
Sagu dikenal sebagai jenis makanan pokok di beberapa daerah, khususnya masyarakat yang tinggal di daerah bagian timur Indonesia yaitu daerah Papua dan daerah Maluku yang memang memiliki tumbuhan sagu cukup melimpah. Tak…
by NusavartaNov 28 No comments -
7 Rekomendasi Restoran yang Menyajikan Papeda di Jakarta
Papeda merupakan makanan khas Papua dan area timur Indonesia yang menjadi Google Doodle pada Jumat, 20 Oktober 2023. Makanan tradisional khas Papua ini memiliki tekstur yang unik karena menyerupai lem, dan komposisi ini…
by Bang IdoOct 31 No comments -
Papeda Termasuk Kuliner Tertua, Tradisi Memasaknya Sudah Ada Sejak Prasejarah
Peneliti Balai Arkeologi Papua, Hari Suroto mengatakan papeda merupakan kuliner tertua dan sudah ada sejak masa prasejarah. Dasarnya adalah temuan gerabah dan alat batu tokok sagu di situs arkeologi di kawasan Danau…
by NusavartaSep 10 No comments