Bagi para pencinta buah eksotis, Sumatera Utara sering kali diidentikkan dengan surga durian. Istilah “Durian Medan” sudah sangat melegenda di seantero Nusantara berkat karakteristik daging buahnya yang tebal, legit, dengan kombinasi rasa manis-pahit yang pas. Keunggulan lainnya, durian di wilayah ini seolah tidak pernah absen sepanjang tahun tanpa perlu menunggu musim panen raya.
Namun, ada sebuah fakta unik di balik nama besarnya. Meskipun populer dengan sebutan “Durian Medan”, Kota Medan sebenarnya bukanlah wilayah produsen utama buah berduri ini. Status Kota Medan melainkan bertindak sebagai hub perdagangan, hilirisasi kuliner, dan pusat distribusi utama.
Data Badan Pusat Statistik (BPS) mencatat bahwa pada tahun 2022, produksi durian di Kota Medan hanya menyentuh angka 22 kuintal. Jumlah tersebut merosot tajam dari tahun 2021 yang sempat mencapai 470 kuintal. Lantas, dari wilayah mana sajakah pasokan Durian Medan yang melimpah itu berasal?
Berdasarkan data sektoral BPS, berikut adalah 5 daerah penghasil buah durian terbesar di Provinsi Sumatera Utara:
1. Kabupaten Tapanuli Selatan
Menduduki kasta tertinggi, Kabupaten Tapanuli Selatan (Tapsel) resmi menjadi produsen durian nomor satu di Sumatera Utara. Wilayah dataran tinggi yang subur ini mencatatkan angka produksi yang luar biasa, yakni mencapai 341.997 kuintal durian. Jumlah ini mengalami tren kenaikan yang signifikan dibandingkan dengan musim tanam tahun sebelumnya.
2. Kabupaten Tapanuli Utara
Masih didominasi oleh kawasan Tapanuli, posisi kedua ditempati oleh Kabupaten Tapanuli Utara (Taput). Karakteristik tanah vulkanis di lingkar luar kawasan Toba membuat pohon durian di daerah ini tumbuh subur dan produktif. Terbukti, Taput sukses menyumbang produksi sebanyak 181.706 kuintal durian.
3. Kabupaten Tapanuli Tengah
Menyusul saudara tuanya, Kabupaten Tapanuli Tengah (Tapteng) mengamankan peringkat ketiga. Wilayah yang membentang di pesisir barat hingga perbukitan Sumatera Utara ini menghasilkan sebanyak 121.246 kuintal durian, memperkuat dominasi kawasan Tapanuli sebagai segitiga emas komoditas durian unggulan.
4. Kabupaten Dairi
Kabupaten Dairi konsisten berada di jajaran papan atas produsen hortikultura. Meskipun sempat mengalami fluktuasi dan penurunan volume panen dibandingkan tahun sebelumnya, Dairi tetap kokoh di posisi keempat dengan total kontribusi sebesar 99.107 kuintal durian.
5. Kabupaten Padang Lawas
Melengkapi daftar lima besar, terdapat Kabupaten Padang Lawas yang berada di bagian selatan Sumatera Utara. Daerah ini mencatatkan angka produksi sebesar 51.631 kuintal durian. Walau sedikit menyusut dari capaian tahun sebelumnya yang berada di angka 58.875 kuintal, suplai dari Padang Lawas tetap krusial dalam menjaga stabilitas stok pasar.
Secara akumulatif, total volume produksi buah durian di Provinsi Sumatera Utara menembus angka 1.099.437 kuintal. Angka fantastis inilah yang menjelaskan mengapa pasokan buah durian di gerai-gerai kuliner Kota Medan seolah tidak pernah kering dan selalu siap memanjakan lidah para pelancong kapan saja.
Author: Bang Ido
I like travel
Leave a Reply