Kuliner

  • Menjelajahi Lapo dan BPK Terbaik di Jantung Budaya Batak

    Cita Rasa Toba: Memahami Lapo, BPK, dan Esensi Andaliman Perjalanan ke Danau Toba, sebuah kaldera vulkanik yang menakjubkan, tidak lengkap tanpa eksplorasi gastronomi yang mendalam. Jantung dari pengalaman kuliner ini…

  • Kuliner Batak, Lapo dan Masakan Khas di Medan

    Memahami Institusi Lapo: Jantung Gastronomi dan Sosial Budaya Batak Medan, sebagai ibu kota Sumatera Utara, adalah episentrum dari salah satu kancah kuliner paling kaya dan paling berani di Indonesia. Jantung…

  • Kuliner dan Restoran Danau Toba

    Jiwa Toba: Sebuah Perjalanan Kuliner Melalui Cita Rasa Batak dan Pesta di Tepi Danau Danau Toba bukan sekadar hamparan air biru vulkanik yang megah; ia adalah jantung dari sebuah kebudayaan…

  • Toge Panyabungan Kuliner Manis dari Mandailing Natal

    Toge Panyabungan adalah hidangan penutup khas Mandailing Natal, Sumatera Utara, yang namanya sering kali menimbulkan salah kaprah. Meskipun bernama “toge”, hidangan ini sama sekali tidak mengandung tauge sayuran. Nama tersebut berasal…

  • Kidu-Kidu

    Nama “Kidu-Kidu” dalam kuliner Suku Karo bisa merujuk pada dua hal. Awalnya, Kidu-Kidu adalah hidangan langka yang terbuat dari ulat pohon enau (atau ulat sagu) dan dulu merupakan makanan favorit…

  • Sasagun

    Dalam kekayaan permadani kuliner Indonesia, beberapa makanan melampaui perannya sebagai sekadar penopang hidup untuk menjadi lambang identitas budaya yang kuat. Sasagun adalah salah satu artefak tersebut. Ini adalah makanan ringan…

  • Kuliner Khas Danau Toba & Makanan Batak yang Wajib Dicoba (Panduan Gastronomi)

    Menyelami Cita Rasa dan Budaya Kuliner Khas Danau Toba Berbicara tentang Danau Toba bukan hanya soal keindahan alamnya yang megah. Perjalanan Anda tidak akan lengkap tanpa petualangan lidah mencicipi kekayaan…

  • Tempat Kuliner Favorit di Kaldera Toba

    Tempat-tempat kuliner yang kekinian masih belum banyak di Kawasan Danau Toba ini, namun sudah mulai ada beberapa tempat yang cukup populer di sosial media. Berikut adalah 3 tempat kuliner paling…

  • Rekomendasi 10 Oleh-oleh Khas Bumi Sumatera

    Usai merayakan Hari Raya Lebaran dan menikmati kehangatan kampung halaman, para perantau dari Pulau Sumatera bersiap kembali ke rutinitas di tanah rantau. Momen arus balik ini menjadi tak lengkap tanpa…

  • 5 Kuliner Ikonik Khas Jogja

    Menjelajahi Kelezatan Yogyakarta: Lebih dari Sekadar Gudeg yang Melegenda Yogyakarta, yang dikenal sebagai Kota Budaya dan Kota Pariwisata, memiliki daya tarik yang tak terhitung jumlahnya, dan salah satunya adalah kekayaan…

  • 9 Hidangan Khas Minangkabau yang Wajib Dicoba Selain Rendang

    Menjelajahi Kelezatan Kuliner Minangkabau: Lebih dari Sekadar Rendang Minangkabau, tanah yang kaya akan budaya dan tradisi, juga menyimpan khazanah kuliner yang luar biasa. Lebih dari sekadar rendang yang telah mendunia,…

  • 12 Oleh Oleh Khas Tegal, Jajanan Kering hingga Souvenir

    Tegal adalah salah satu kota di Provinsi Jawa Tengah yang kaya akan oleh-oleh khas Tegal. Bagi Anda yang sedang berkunjung atau mudik ke kota Tegal, jangan lupa untuk membawa oleh-oleh…

Viewing 12 posts 1 – 12 of 393