Madura terkenal dengan sate dan bebeknya, tetapi makanan khas kampung halaman calon wakil presiden (cawapres Mahfud MD ini tidak hanya itu. Banyak jenis makanan lain yang tak kalah lezatnya. Sebagai pulau penghasil garam dan cengkih di masa lalu, kuliner Madura terasa kaya akan rempah. Berikut 10 makanan khas Madura yang bisa dicoba saat berkunjung ke sana. 1. Nasi Serpang Nasi Read more…
Tag: Makanan Khas
8 Makanan Khas Cilacap, Ada yang Menggunakan Ikan Jahan
Bagi Anda yang tengah bertandang di Cilacap, Jawa Tengah, jangan lewatkan untuk mencicipi makanan khas Cilacap. Ada beragam makanan khas Cilacap yang menggugah selera. Beberapa makanan khas Cilacap juga menggunakan bahan baku dari sumber daya laut yang terdapat disekitar wilayah Cilacap. Berikut ini adalah sejumlah makanan khas Cilacap. Makanan Khas Cilacap 1. Brekecek Pathak Jahan Read more…
Dali Ni Horbo
Dali Ni Horbo adalah makanan tradisional khas Batak yang terbuat dari susu kerbau. Dalam bahasa Batak, “dali” berarti susu, sedangkan “horbo” artinya kerbau. Menurut cerita sejarah, leluhur Batak telah memulai tradisi mengolah susu kerbau menjadi Dali Ni Horbo sejak lama, bahkan semenjak adanya perkumpulan orang Batak. Dalam pembuatannya, susu kerbau segar direbus dengan menambahkan air perasan buah Read more…
Natinombur
Natinombur adalah salah satu hidangan khas dari masyarakat Batak yang terbuat dari ikan yang dipanggang atau digoreng dan disajikan dengan bumbu khas Batak. Ikan yang biasa digunakan untuk membuat Natinombur antara lain ikan mas, ikan mujahir, ikan nila, atau lele. Bumbu yang digunakan untuk membuat Natinombur terdiri dari beberapa rempah-rempah seperti cabai merah, kemiri, jahe, Read more…
Ikan Arsih
Ikan Arsik adalah salah satu hidangan khas dari masyarakat Batak yang terkenal dengan cita rasanya yang unik dan lezat. Ikan Arsik terbuat dari ikan mas yang dimasak dengan bumbu kuning khas Batak. Bumbu yang digunakan terdiri dari beberapa rempah-rempah seperti andaliman, asam cikala atau asam potong, kunyit, kincung, cabai, bawang merah, dan bawang khas Batak. Ikan Read more…
7 Makanan Khas Batak Toba Penuh Cita Rasa Istimewa
Makanan khas Batak Toba memiliki cita rasa khas yang mengguggah selera. Suku Batak merupakan salah satu suku bangsa terbesar di Indonesia. Batak adalah rumpun suku-suku yang mendiami sebagian besar wilayah Sumatera Utara. Suku batak memiliki 6 sub suku, yaitu Batak Toba, Batak Karo, Batak Pakpak, Batak Simalungun, Batak Angkola dan Batak Mandailing. Makanan khas Batak Toba Read more…
7 Oleh-oleh Serba Makanan Khas Pangkal Pinang, Ada Ampiang
Setelah puas berkeliling saat berwisata di suatu daerah, memburu oleh-oleh khas daerah yang didatangi bisa menjadi agenda selanjutnya. Pangkal Pinang di Kepulauan Bangka Belitung pun memiliki banyak macam kuliner khas yang bisa kamu jadikan oleh-oleh Berikut Kompas.com rangkum 7 oleh-oleh serba makanan dari Pangkal Pinang: 1. Asinan kelubi Kelubi adalah salah satu tanaman khas dari Provinsi Read more…
11 Makanan Khas Jawa Barat untuk Dinikmati
Jawa Barat merupakan provinsi di Indonesia yang memiliki keragaman nilai, tradisi dan budaya. Provinsi ini merupakan salah satu kota tujuan wisata di Indonesia. Dengan alam yang indah, tempat belanja beragam, dan aneka kuliner, Jawa Barat memiliki daya pikat tersendiri. Keanekaragaman makanan khas Jawa Barat tak lepas dari dinamis masyarakat Sunda yang mendominasi wilayah tersebut. Makanan khas ini berkembang dan diperkenalkan Read more…
10 Makanan Khas Indonesia yang Wajib Dicoba
Indonesia sebagai negara kepulauan memiliki beragam budaya dan hidangan. Tanahnya yang subur untuk ditanami pohon rempah-rempah membuat Indonesia menjadi salah satu negara yang terkenal untuk wisata kuliner. Beberapa makanan khas negara ini telah mendunia dan mendapat apresiasi dari warga mancanegara. Dari sekian banyak makanan khas Indonesia, berikut ini adalah 10 makanan khas Indonesia yang wajib dicoba. 1. Read more…
7 Makanan Khas dengan Bahan Utama Kacang Kenari
Di Indonesia, kacang kenari tumbuh di daerah timur, seperti Sulawesi, Maluku, dan Papua. Selain rasanya yang nikmat, kacang kenari juga memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan, yaitu untuk meningkatkan kesehatan fungsi hati dan tulang, menjaga kestabilan berat badan, mengurangi peradangan, dan lain sebagainya. Kacang kenari atau walnut ini merupakan sejenis kacang yang memiliki bentuk yang khas. Jenis kacang ini juga Read more…
Nasi Punel, Makanan Khas Pasuruan yang Tak Boleh Dilewatkan
Bicara Kota Pasuruan, Jawa Timur, pasti tidak akan lupa dengan makanan khas satu ini. Namanya Nasi Punel. Nasi yang memiliki tekstur lembut dan agak menggumpal ini disajikan di atas piring yang beralaskan daun pisang. Pada penyajiannya, di atas nasi itu ditambahi taburan serundeng, sate kerang, lentho atau menjeng, tahu bumbu bali, irisan daging dan kikil, serta kuah yang Read more…
8 Kuliner Khas Betawi yang Terkenal Enak, Ada Nasi Uduk hingga Kerak Telor
Rekomendasi kuliner khas Betawi yang wajib kamu coba ketika berada di Jakarta. Suku Betawi merupakan salah satu suku yang umumnya tinggal di Jakarta. Tak hanya memiliki beragam budaya dan adat, Betawi juga punya aneka macam kuliner khas yang terkenal enak. Baca juga: Mulai dari nasi uduk hingga kerak telor yang melegenda. Dirangkum TribunTravel dari berbagai sumber, berikut Read more…