Kuliner dan Pengalaman Budaya

  • Suku Batak Toba

    Batak Toba (Surat Batak: ᯂᯞᯂ᯲ ᯅᯖᯂ᯲ ᯖᯬᯅ, transliterasi: Halak Batak Toba) merupakan salah satu kelompok etnis Batak yang berasal dari Provinsi Sumatra Utara, Indonesia. Wilayah persebaran utama kelompok etnis Batak Toba meliputi Kabupaten Samosir, Kabupaten Toba, Kabupaten Humbang Hasundutan, Kabupaten Tapanuli Utara, dan Kabupaten Tapanuli…

  • Berburu Ikan yang “Sedang Mudik” di Tao Silalahi

    Menghabiskan cuti bersama Idul Fiti, saya dan keluarga menikmati panorama alam dan berburu ikan ke Tao Silalahi (Danau Silalahi, dalam bahasa Batak) di Kecamatan Silahisabungan, Kabupaten Dairi, Sumatera Utara. Ini sudut…

  • Memulung Durian Runtuh Sibolangit

    Pasta Sembiring menuntun langkah kami petang itu. Redup hari menjelang magrib kian pekat saat kami memasuki kebun bertajuk lebat di Batu Layang, Sibolangit. “Tidak jauh, hanya sepuluh menit,” ujar Pasta.…

  • Mengenal Kain Ulos, Oleh-oleh Khas Batak yang Bisa Dibawa Pulang

    Hai, Sobat Pesona. Indonesia adalah negara yang memiliki kekayaan dalam menghasilkan kain tradisional. Salah satunya adalah batik yang dikenal sebagai pakaian adat. Namun begitu, ada pula kain tradisional yang dapat…

  • Medan dan Bahasanya

    Tak banyak yang menyadari, Kota Medan sebenarnya memiliki pengaruh cukup banyak pada pembentukan bahasa Indonesia. Ini tak lain karena Kota Medan diisi oleh beragam etnis dan subetnis dari seluruh Indonesia.…

  • Tenun Ulos Warisan Budaya Tanah Batak yang Hampir Punah

    Tradisi bertenun ulos di Tanah Batak merupakan tradisi yang sudah berlangsung selama ribuan tahun di seluruh kawasan Danau Toba dan memiliki hubungan yang kuat dengan tradisi tenun ikat di berbagai…

  • Ulos Production, Distribution and Consumption

    The Lake Toba area is the area of origin of the Toba Batak ethnicity. Administratively, the Lake Toba Region is in the Province of North Sumatra and geographically it is…

  • Produksi, Distribusi dan Konsumsi Ulos

    Kawasan Danau Toba merupakan daerah asal etnis Batak Toba. Secara administratif Kawasan Danau Toba berada di Provinsi Sumatera Utara dan secara geografis terletak di antara koordinat 2°10’3°00’ Lintang Utara dan…

  • 3 Kuliner Khas Pura Mangkunegaran Ragam Nutrisi Kaya Filosofi

     Indonesia memiliki pangan lokal yang beragam. Hal ini didukung keragaman daerah dan budaya yang sesuai dengan karakteristik daerah itu sendiri. Salah satunya kota Solo di Jawa Tengah, yang menjadi destinasi…

  • Mencicipi Palumara di Rumah Panggung Pangkep Sulawesi Selatan

    Rumah panggung terapung beratapkan alang-alang dan berdinding bambu berjajar, berpayung langit biru. Di setiap rumah berukuran mini terdapat tulisan nama-nama pulau di Pangkep, di antaranya Saugi, Cambang-cambang, dan Sabutung. Sawah menghampar dan…

  • 5 Tempat Sarapan Enak di Yogyakarta, Ada Bermacam Sayur hingga Seafood

    Sedang merencanakan liburan ke Yogyakarta? Selain mengeksplorasi keindahan budaya dan pesona alamnya, jangan lupa untuk menikmati kelezatan kuliner yang khas. Di tengah gemerlap destinasi wisata, mencari tempat sarapan di Jogja…

  • Rawon Posisi Pertama, Ini 10 Sup Terenak di Dunia 2023 Versi Taste Atlas

    Rawon, makanan khas Surabaya, Jawa Timur, Indonesia dinobatkan sebagai sup terenak di dunia menurut Taste Atlas. Taste Atlas merupakan panduan wisata gastronomi yang mengumpulkan resep-resep masakan autentik dan ulasan para pakar…

Viewing 12 posts 253 – 264 of 534
Beranda Jelajah Kategori Akun