-
Natinombur
Natinombur is one of the typical dishes of the Batak people which is made from grilled or fried fish and served with special Batak spices. Fish commonly used to make…
by Bang IdoAug 24 No comments -
Zodiak Batak, Seputar Naskah Kuno Parhalaan untuk Kenali Zodiak Batak
Pemandu Wisata Anjungan Sumatera (Anjungan Sumut) Taman Mini Indonesia Indah (TMII) bernama Gunin mengatakan bahwa untuk mengetahui zodiak Batak, penggunaan kalender Batak diperlukan. “Harus pakai kalender Batak karena itu punya…
by Putri BaligeAug 23 No comments -
10 Oleh-oleh khas Medan, Dari yang Asin Hingga Manis
Usai berkunjung ke kota lain, rasanya tidak lengkap jika pulang tanpa membawa oleh-oleh untuk keluarga di rumah. Sebab, setiap daerah di Indonesia punya ciri khasnya masing-masing, baik makanan maupun minuman.…
by Putri BaligeAug 23 No comments -
Pernak-pernik Bakpia, Kuliner Khas Yogyakarta Sejak 1940-an
Bakpia merupakan makanan gabungan cita rasa Tionghoa dengan Jawa. Awalnya, bakpia dibuat menggunakan minyak babi. Kemudian, pembuatan bakpia bermetamorfosis menjadi kue bulat tanpa minyak babi dan dapat diterima oleh semua kalangan.…
by Admin OnetobaAug 23 No comments -
Menilik Lebih dalam Tradisi Mardoton, Budaya Tangkap Ikan Warisan Leluhur di Danau Toba
Indonesia dikenal sebagai negara kepulauan. Dengan kondisi geografis yang strategis dan dikelilingi perairan, Indonesia jugakaya akan sumber daya alam dan lautan. Bahkan, sebagian masyarakat Indonesia pun masih mengandalkan sumber daya alam untuk memenuhi kebutuhan…
by Bang IdoAug 22 No comments -
Para Jagawana Samosir Membingkai Budaya Kaldera Toba
Dari ledakan gunung yang mematikan, ironisnya, melahirkan sebuah danau raksasa yang melenakan mata. Pada 2019, UNESCO menetapkan Kaldera Toba, bekas ledakan itu, sebagai Global Geopark. Artinya, Kaldera Toba tidak semata memiliki…
by Bang IdoAug 22 No comments -
Suku Batak di Sumatera Utara, Nenek Moyangnya dari Asia Selatan
Batak merupakan suku yang tinggal di sekitar Danau Toba, Sumatera Utara. Suku ini tersebar hampir di seluruh wilayah provinsi Sumatera Utara. Mengutip buku Suku-suku Bangsa di Summatera karya Giyanto, nenek moyang Suku…
by Putri BaligeAug 22 No comments -
Suku Batak Toba
Batak Toba (Surat Batak: ᯂᯞᯂ᯲ ᯅᯖᯂ᯲ ᯖᯬᯅ, transliterasi: Halak Batak Toba) merupakan salah satu kelompok etnis Batak yang berasal dari Provinsi Sumatra Utara, Indonesia. Wilayah persebaran utama kelompok etnis Batak Toba meliputi Kabupaten Samosir, Kabupaten Toba, Kabupaten Humbang Hasundutan, Kabupaten Tapanuli Utara, dan Kabupaten Tapanuli…
by Bang IdoAug 22 No comments -
Berburu Ikan yang “Sedang Mudik” di Tao Silalahi
Menghabiskan cuti bersama Idul Fiti, saya dan keluarga menikmati panorama alam dan berburu ikan ke Tao Silalahi (Danau Silalahi, dalam bahasa Batak) di Kecamatan Silahisabungan, Kabupaten Dairi, Sumatera Utara. Ini sudut…
by Bang IdoAug 21 No comments -
Memulung Durian Runtuh Sibolangit
Pasta Sembiring menuntun langkah kami petang itu. Redup hari menjelang magrib kian pekat saat kami memasuki kebun bertajuk lebat di Batu Layang, Sibolangit. “Tidak jauh, hanya sepuluh menit,” ujar Pasta.…
by Bang IdoAug 21 No comments
